În spatele Haplea este o poveste de familie, multă muncă și un drum început de la zero la Brașov.

Încă de la primele zile în care totul se făcea în familie, până la cele 5 locații de astăzi, povestea Haplea înseamnă curaj, perseverență și mâncare gătită ca la mama acasă.

Articolul urmărește această evoluție, de la începuturile în care fiecare făcea de toate, până la un sistem în care lucrurile sunt așezate și fiecare etapă este clar definită. Este o poveste despre muncă, decizii luate la momentul potrivit și o direcție care s-a conturat în timp.

Astăzi, în spatele Haplea este o echipă care lucrează coordonat și care duce mai departe același fel de a face lucrurile, construit încă de la început.