Avem o veste pe care abia a\u0219teptam s\u0103 o \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219im: <\/span>Haplea 6 este oficial deschis!<\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n Am \u00eenceput \u00een 2020, la Bra\u0219ov, cu o singur\u0103 loca\u021bie \u0219i cu dorin\u021ba de a aduce pe mesele oamenilor preparate rom\u00e2ne\u0219ti, g\u0103tite cu grij\u0103, la pre\u021buri accesibile. De atunci, am crescut, am \u00eenv\u0103\u021bat, am cunoscut mii de oameni \u0219i am ajuns s\u0103 avem cinci restaurante \u00een Bra\u0219ov.<\/span><\/p>\n Iar acum, pentru prima dat\u0103, am trecut grani\u021bele ora\u0219ului \u00een care a \u00eenceput totul.<\/span><\/p>\n Dac\u0103 ne-ar fi spus cineva, \u00een prima zi de Haplea, c\u0103 vom ajunge s\u0103 deschidem un restaurant \u00een Doroban\u021bi, probabil am fi z\u00e2mbit \u0219i ne-am fi \u00eentors la treab\u0103. Aveam multe de f\u0103cut \u0219i o mul\u021bime de lucruri de \u00eenv\u0103\u021bat.<\/span><\/p>\n Au trecut \u0219ase ani de atunci. \u00centre timp, prima loca\u021bie a fost urmat\u0103 de alte patru restaurante \u00een Bra\u0219ov, \u00een Magnolia, Coresi, Michael Weiss, Iuliu Maniu \u0219i Eliana Mall.<\/span><\/p>\n Fiecare deschidere a venit cu provoc\u0103rile ei, cu oameni noi \u00een echip\u0103 \u0219i cu experien\u021be din care am \u00eenv\u0103\u021bat. Iar fiecare client care s-a \u00eentors la noi ne-a dat \u00eenc\u0103 un motiv s\u0103 continu\u0103m.<\/span><\/p>\n Ast\u0103zi, Haplea \u00eenseamn\u0103 \u0219ase restaurante \u0219i o echip\u0103 de oameni care lucreaz\u0103 zi de zi pentru ca m\u00e2ncarea s\u0103 ajung\u0103 pe mesele voastre a\u0219a cum trebuie.<\/span><\/p>\n \u0218i, chiar dac\u0103 am crescut, ne bucur\u0103m \u00een continuare de acelea\u0219i lucruri: o ciorb\u0103 apreciat\u0103, un client care revine, o familie care alege s\u0103 m\u0103n\u00e2nce \u00eempreun\u0103 la noi sau cineva care ne spune c\u0103 un preparat i-a amintit de gustul de acas\u0103.<\/span><\/p>\n Deschiderea din Bucure\u0219ti a \u00eensemnat mai mult dec\u00e2t g\u0103sirea unui spa\u021biu \u0219i preg\u0103tirea unui restaurant.<\/span><\/p>\n Pentru o parte dintre colegii no\u0219tri, a \u00eensemnat mutarea \u00eentr-un ora\u0219 nou. Au l\u0103sat \u00een urm\u0103 Bra\u0219ovul, casele, prietenii \u0219i obiceiurile de zi cu zi pentru a construi al\u0103turi de noi urm\u0103torul capitol Haplea.<\/span><\/p>\n Au fost luni de organizare, drumuri, planuri schimbate, zile lungi \u0219i multe emo\u021bii. \u0218i, bine\u00een\u021beles, \u00eentrebarea pe care ne-am pus-o de nenum\u0103rate ori: oare cum ne vor primi bucure\u0219tenii?<\/span><\/p>\n Acum, c\u0103 am deschis u\u0219ile, abia a\u0219tept\u0103m s\u0103 afl\u0103m r\u0103spunsul.<\/span><\/p>\n Venim cu experien\u021ba acumulat\u0103 \u00een Bra\u0219ov, cu oamenii care cunosc cel mai bine felul \u00een care lucr\u0103m \u0219i cu aceea\u0219i dorin\u021b\u0103 de a face lucrurile bine, \u00een fiecare zi.<\/span><\/p>\n \u00cen noul nostru restaurant din Doroban\u021bi aducem ceea ce ne-a f\u0103cut cunoscu\u021bi la Bra\u0219ov: <\/span>m\u00e2ncare rom\u00e2neasc\u0103, preparate familiare \u0219i gusturi care amintesc de mesele de acas\u0103.<\/b><\/p>\n Ciorbe, feluri principale, garnituri \u0219i deserturi, preg\u0103tite pentru zilele \u00een care ai poft\u0103 de o mas\u0103 cald\u0103, pentru pauza de pr\u00e2nz sau pentru momentele \u00een care vrei s\u0103 te bucuri de ceva bun al\u0103turi de cei dragi.<\/span><\/p>\n Ne dorim s\u0103 p\u0103str\u0103m m\u00e2ncarea g\u0103tit\u0103 c\u00e2t mai accesibil\u0103 \u0219i s\u0103 oferim o experien\u021b\u0103 pentru care oamenii s\u0103 \u00ee\u0219i doreasc\u0103 s\u0103 revin\u0103.<\/span><\/p>\n \u0218tim c\u0103 Bucure\u0219tiul are o mul\u021bime de restaurante \u0219i c\u0103 fiecare om are deja locurile lui preferate. Tocmai de aceea, vrem s\u0103 ne c\u00e2\u0219tig\u0103m locul printre ele prin ceea ce punem \u00een farfurie, prin felul \u00een care v\u0103 primim \u0219i prin grija pentru fiecare mas\u0103 servit\u0103.<\/span><\/p>\n Bra\u0219ovului \u00eei mul\u021bumim pentru to\u021bi ace\u0219ti ani, pentru \u00eencredere \u0219i pentru fiecare om care ne-a trecut pragul. De aici am pornit \u0219i tot aici am \u00eenv\u0103\u021bat ce \u00eenseamn\u0103 s\u0103 cre\u0219ti un restaurant, zi dup\u0103 zi.<\/span><\/p>\n Iar vou\u0103, bucure\u0219tenilor, vrem s\u0103 v\u0103 spunem c\u0103 avem u\u0219ile deschise, m\u00e2ncarea preg\u0103tit\u0103 \u0219i mult chef s\u0103 ne cunoa\u0219tem.<\/span><\/p>\n Haplea 6 – <\/span>Iancu de Hunedoara, 64, sector 1<\/span>, Bucure\u0219ti<\/span><\/p>\n V\u0103 a\u0219tept\u0103m la mas\u0103!\u00a0<\/span><\/p>\n Haplea. Protej\u0103m gustul rom\u00e2nesc. Acum \u0219i \u00een Bucure\u0219ti!<\/b><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Haplea a ajuns \u00een Doroban\u021bi! Dup\u0103 cinci restaurante deschise \u00een Bra\u0219ov, facem un nou pas \u0219i ajungem \u00een Bucure\u0219ti. Iar acesta este doar \u00eenceputul: planurile de extindere vizeaz\u0103 \u00eenc\u0103 9 loca\u021bii \u00een Capital\u0103, pe termen lung. Avem o veste pe care abia a\u0219teptam s\u0103 o \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219im: Haplea 6 este oficial deschis!\u00a0 Am \u00eenceput \u00een 2020, […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3997,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-3992","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"yoast_head":"\n\u0218ase restaurante \u0219i aceea\u0219i poft\u0103 de a face lucrurile bine<\/b><\/h3>\n
Un \u00eenceput nou, cu oameni pe care \u00eei cunoa\u0219tem de ani de zile<\/b><\/h3>\n
Ce g\u0103se\u0219ti la Haplea \u00een Bucure\u0219ti?<\/b><\/h3>\n